Quien es A

Hola a tod@s los internautas, bloggers, cocinitas, curios@s y cotillas!!!

Después de muchos cursos, formación, prácticas... en restauración he decidido crear este espacio para dos cosas, primera, y más importante para que mentir,jejeje, darme a conocer, y segundo para ayudar, enseñar y mostrar el mundo de la cocina de una manera sencilla, práctica y útil.

Dado que este maravilloso país nos ayuda tanto a los jóvenes como autónomos a crear y evolucionar en nuestras profesiones es que vamos de número uno a nivel económico mundial, es irónico para el que lo dude.

Pues como nada de lo anterior es cierto es que cada un@ se tiene que buscar la vida, tocar muchas puertas y que te cierren más de las que llamas, que pasen los días y veas como las colas del paro se llenan y llenan más, que el IVA sube, los impuestos  crecen y el gobierno nos hunde más y más.

Llega un día en que se te ilumina la bombilla y tienes una lluvia de ideas, locas; pero ideas al fin y al cabo, y decides que quien no arriesga no gana así que decides buscarte la vida en solitario.

Así es como empieza esta pequeña aventura que espero os guste, compartais y os ayude en vuestra vida diaria de dueñ@s de vuestras cocinas y grandes anfitriones en cenas y fiestas.

Un SaLuDo y GRaCiaS.
             

   
    \\ No existe modernidad sin una buena tradición //